Тестове за измерване на охратоксин А в кафе
Микотоксинът Охратоксин А е типичен замърсител на кафето, което налага строг мониторинг за определяне нивото на Охратоксин А в кафе, с оглед спазване на международните регулаторни изисквания.
Vicam A Waters Business предлага както базирани на място, така и лабораторни методи за откриване на охратоксин А в кафе при долно прагово ниво от 2 ppb, като с лекота отговаря на регулаторните изисквания на ЕС. Проактивното наблюдение гарантира, че само най-висококачественото кафе достига до пазара, установявайки силата на марката и доверието в глобалната верига на доставки.
| Охратоксин в: | Максимално допустимо ниво |
| печено кафе | 5 ppb |
| разтворимо кафе | 10 ppb |
| Вид тест | Обхват на измерване | Описание на метода |
| Ochra-V™ AQUA™ | 0,25–100 ppb | Бърз количествен тест |
| OchraTest™ | 0,1–100 ppb | За HPLC оборудване |
| OchraTest™ WB | 0,25–100 ppb | За HPLC оборудване |
| AflaOchra™ LC | 0,25–100 ppb (охратоксин A) | За HPLC оборудване |
| AOZ™ LC | 0,25–100 ppb (охратоксин A) | За HPLC оборудване |
| Myco6in1+™ | 0,6 ppb (охратоксин A) | За LC-MS/MS оборудване |
