Определяне на афлатоксин M1 в мляко

Афлатоксин М1 е токсин, който може да се открие в млякото и млечните продукти. Той се произвежда от гъбичките Aspergillus flavus и Aspergillus parasiticus, които се развиват върху зърнени култури, особено в условия на висока влажност и температура. Афлатоксин М1 е метаболит на афлатоксин B1, който попада в организма на животните чрез фуражи, замърсени с афлатоксини. Този токсин е признат канцероген за хората, което го прави сериозна заплаха за здравето, особено за деца, които консумират повече мляко.

Vicam A Waters Business предлага както базирани на място, така и лабораторни методи за откриване на афлатоксин М1 в мляко при долно прагово ниво от 25 ppt, като с лекота отговаря на регулаторните изисквания на ЕС. Контролът на съдържанието на афлатоксин М1 в мляко осигурява опазване на здравето на потребителите, спазване на националните и международни регулаторни норми и осигуряване на безопасност в хранителната верига.

• 

Афлатоксин М1 в:	Максимално допустимо ниво
мляко	0,05 ppb

Запитване за цена

Видове тестове за измерване съдържанието на афлатоксин M1 в мляко